Platos


Fondue de Carne

$30.900

Trozos de solomito servidos con siete salsas y pan frances.


Fondue de Pollo

$30.900

Trozos de pechuga pasados por harina, con ocho salsas y pan frances


Fondue mixta

$32.000

Mezcla de las anteriores, viene con ocho salsas y pan francés


Fondue tradicional suiza

$31.500

Queso emmental gruyere derretidos en vino blanco y servido con trozos de pan francés y champiñones


Fondue de tres quesos

$31.500

Emmental, gruyere y parmesano derretidoen vino blanco servido con pan, champiñones y manzana verde


Fondue nouveau

$31.500

Es el fondue tradicional con un poco de quezo azul


Fondue de queso azul

$31.500

Queso azul y queso crema derretidos en vino blanco,sevido con pan, champiñones, tomates cherry y manzana verde


Fondue bavara

$31.500

Emmentel y tilsit ahumado derretidos en cerveza, servidos con pan, champiñones y cábano


Fondue de queso y hierbas

$31.500

Gruyere derretido en vino blanco con albahaca y mostaza dijón, viene con pan, champiñones y tomates cherry


Fondue de chocolate o arequipe

$26.500

Con fresas, banano, manzana,helado, masmelos y nueces.

Ensalada con vinagreta

$25.200

Lechuga crespa, tomate cherry, esparragos blancos, palmitos, vinagreta clasica de mostaza dejón, parmesano


Ensalada de maiz

$25.500

Maiz tierno, tomates cherry, lechuga crespa, tocineta, queso gruyere y sala a base de balsámico y sour cream


Ensalada suiza

$25.500

Lechuga crespa, queso gruyere, champiñones, espárragos verdes tomates cherry jamón y aderezo a base de vino tinto


Fondue Alsaciana

$33.000
Emmental, Gruyere suizo y kirsch acompañado de champiñones y trozos de pan.

Champiñones calientes

$19.900

Cocinados eñn su jugo con vino blanco y gratinados con parmesano


Sopa de cebolla francesa

$15.800

Tipica sopa francesa gratinada con queso gruyere


Souffle de queso

$25.500

Queso emmental, gruyere, parmesano y jamón


Palmitos al roquefort

$22.000

Palmitos vegetales en salsa de queso azúl gratinados con parmesano


Crepes dulces con helado de vainilla

$13.900

Chocolate y nueces, volcán, manzana caliente, mortiño,suzette, caramelo, amelia, banana


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